Lasalsa de castañas es una alternativa sabrosa y fácil para agregar sabor a tus carnes. Con cebolla, ajo, mantequilla y caldo de pollo, esta receta también

Parala salsa de ron: 200 mililitros de nata, 225 gramos de azúcar, 7.-Retiramos del fuego, vertemos las castañas que teníamos cocidas (sin el almíbar) y lo pasamos todo por la batidora.

Añadiremosun poco de agua y lo dejaremos cocerse lentamente unos 5 minutos. Ajustaremos la sal. Sacaremos las albóndigas y la reservaremos en un plato. Pasaremos por la batidora el contenido de la cazuela para formar la salsa de castañas. Volveremos añadir la salsa con las albóndigas a la cazuela y a fuego mínimo

1 Pelar la cebolla y el puerro. Lavar y sacar las semillas del pimiento. Picar la cebolla, el ajo y el puerro. Partir en trozos las castañas y el pimiento. 2. En una sartén calentar los aceites y pochar la cebolla junto con el

Coloqueen el vaso los 230 g agua restantes, el azúcar y caliente 10 min/100°C/Vel 1. En este paso puedes agregar una cáscara de naranja o una ramita de canela. A mí me gusta sin nada (se come

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salsa de castañas sin nata